Geen producten (0)
Geen producten (0)
1 2
 

Asperge Argenteuil

€ 2,50 (exclusief btw 9%)
Omschrijving

Asperges Argenteuil is de traditionele witte asperge die nog zeer veel wordt gebruikt in de keuken.
Voorheen heette de Argenteuil, Roem van Brunswijk. Deze asperge kan ook gebruikt worden voor de groene teelt.

De witte asperges zijn de scheuten die onder de grond gekweekt worden, wil je groene asperges dan moet je ze meer in de zon kweken.
In de lente (febr/maart) komen ze naar boven.
De plant heeft zeer fijn loof met naaldvormige bladeren die wel meer dan 2m kunnen worden.

Er zijn mannelijke en vrouwelijke planten.
Ze bloeien beide in mei tot juni met kleine fijne witgroene bloempjes. Later komen aan de vrouwelijke planten kleine rode besjes aan. Mannelijke planten zijn 25% productiever.
Het blad kan gebruikt worden in de bloemsierkunst.

Asparagus officinalis ´Argenteuil´ is een variëteit met dikke asperges
Oogst vanaf het 3-4de jaar, van eind april tot juni

Facebook